退
什么蔬菜煮了会掉色
问题描述
什么蔬菜煮了会掉色,在线求解答
- 精选答案
-
紫甘蓝,也叫紫圆白菜。
掉色很正常,紫甘蓝含有丰富的花青素,是非常有营养的,所以煮的时候不要煮太久,不然营养就流失了。我第一次做的时候也掉了好多颜色,不是紫色而是蓝色,后来咨询了一下才放心吃了
- 其他回答
-
紫甘蓝/菠菜/胡萝卜
本文标题:什么蔬菜煮了会掉色
本文链接:https://www.bjdnbx.com/know/217777.html
转载请注明出处:来源于广知网,谢谢配合!
最新发布