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洗臭蟹是什么意思
问题描述
洗臭蟹是什么意思急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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洗臭蟹是指将蟹肉浸泡在清水中，以去除蟹肉中的腥味的一种烹饪方法。
在烹饪过程中，蟹肉会被浸泡在清水中，通过水的冲洗和浸泡，可以去除蟹肉中的异味，使得蟹肉更加鲜美可口。这种方法主要用于烹饪蟹肉料理，特别是在一些对蟹肉的腥味敏感的菜肴中，如蟹黄炒饭、蟹黄汤等。洗臭蟹这一烹饪方法的出现，使得蟹肉的口感更加细腻，味道更加清香，受到了很多人的喜爱。
- 其他回答
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洗臭蟹意识是死掉的蟹很臭。
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