蛋白质的r基是什么

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R基是指氨基酸碳原子上连接的第四个东西(基团)不一样的基团。

R基只是一个公共名称,实际上可以是不同的基团,也就是不同的氨基酸,有不同的R基。组成生物体的氨基酸约20种,虽然各不相同,但却有一个共同的特点,都有一个特殊的碳原子,上面同时连着一个氨基和一个羧基,此外还连接着一个氢,但是碳由于最外层有四个电子,所以可以和其他原子构成四个共价键。

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