高中生物脂肪有什么组成

文娱教父 | 学以知道 , 教以成德!         

问题描述

高中生物脂肪有什么组成急求答案,帮忙回答下
精选答案
最佳答案

脂肪是由甘油和脂肪酸组成的。

甘油是一种三价醇,有三个羟基(OH)。脂肪酸是长链的羧酸,通常含有14至24个碳原子。在脂肪中,甘油的三羟基与三个脂肪酸的羧基发生酯化反应,形成甘油三酯。这种结构使得脂肪具有能量储存、保温、细胞膜构成等多种生物学功能。

更多推荐
(c)2008-2025 广知网 All Rights Reserved 鄂ICP备2023002720号-19