高中生物什么叫酶促反应

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酶促反应是指生物体内,由酶作为催化剂的一系列化学反应。

在生物体中,酶是一种特殊的蛋白质,它们能够加速生化反应的速率,而自身在反应过程中不被消耗。酶促反应的特点是专一性强、效率高、反应条件温和。例如,在人体中,消化酶可以帮助分解食物中的大分子物质,如脂肪酶分解脂肪、蛋白酶分解蛋白质等。通过酶促反应,生物体可以高效地进行物质的合成与分解,维持生命活动。

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