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蛋白素是啥
问题描述
蛋白素是啥希望能解答下
- 精选答案
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它是一种非常安全的B族维生素,它广泛存在于小麦粉、鸡蛋、鸡肉及牛羊肉等食品中,在酒精酵母与真菌类食品中也含有丰富的生物素。
蛋白质与蛋白素，这两者间的本质是不同的，蛋白是一种食物，蛋白质是一种生命的物质基础。蛋白考虑有可能是鸡蛋清，蛋白质则是人体组成的。必须部分由氨基酸组成。蛋白与蛋白质的定义是一样的是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。
- 其他回答
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由多种氨基酸按特定的排列顺序通过肽键连接成有一定结构的高分子化合物,是生物体的主要组成成分之一
本文标题：蛋白素是啥
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