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徐州盐水鸭哪家正宗
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徐州盐水鸭哪家正宗，麻烦给回复
- 精选答案
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韩复兴。
百年老店韩复兴清末时就有“贡鸭”美誉，并与苏绣、镇江香醋并称“江苏三宝”。韩复兴选用的鸭子偏瘦，紧实酥烂，更加能突出鸭肉的清香，切成片状的鸭肉看起来莹白透亮，入口味道一绝。
- 其他回答
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徐州卖盐水鸭的不多，徐州人不喜欢吃盐水鸭。徐州人喜欢吃油烫鸭。所以没有正宗的盐水鸭。
本文标题：徐州盐水鸭哪家正宗
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