屠宰行业发展优势

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我国屠宰肉制品行业正迎来历史性发展机遇1、屠宰行业：行业集中度快速提升，向深加工转型盈利能力持续提高1.1屠宰行业集中度处于长期提升趋势，“非洲猪瘟”助推提升进度我国屠宰行业高度分散，龙头双汇发展2019年屠宰生猪1320万头，占2019年全国生猪屠宰量54419万头的2.42%，雨润食品2019年生猪屠宰量624万头，行业占比仅为1.14%。

龙大肉食2019年生猪屠宰量501.28万头，行业占比1%不到。整体看，双汇、雨润、金锣、众品（2020年已申请破产）、龙大、新希望这六家龙头屠宰量，CR6<8%，而美国屠宰行业CR3>

60%。

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洛森百科

集中屠宰是环保和食品管理趋严的发展方向，因此屠宰场行业发展有优势有前景。

集中屠宰生禽，能把屠宰过程的污染集中处理，屠宰过程有食品卫生的抽样检测，可确保产品达到安全，杜绝来历不明的病猪羊牛等进入到消费市场，做到舌尖上的安全。

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屠宰行业的发展优势：

1、减少人力成本；

2、可以实现高速生产；

3、整个过程干净卫生；

4、产能增加，公司效益增多。