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锯片做刀的优缺点
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锯片做刀的优缺点，麻烦给回复
- 精选答案
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锯片做菜刀还是不太建议的，因为锯片自身的材质不是很适合做成这种切菜工具。
建议楼主可以根据需求选用碳钢菜刀或者是陶瓷菜刀。碳钢菜刀十分锋利，切割力好，以前的菜刀一般都是碳钢的。陶瓷菜刀硬度高，永远不会生锈，而且不会跟食材发生反应。
本文标题：锯片做刀的优缺点
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