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沉淀粉是什么粉
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沉淀粉是什么粉，在线求解答
- 精选答案
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沉淀粉是一种由马铃薯、红薯、玉米、小麦等淀粉经过化学加工后得到的粉末。
它是工业上用于生产各种淀粉制品的主要原料，如粉丝、粉条、包子皮等。沉淀粉具有较高的粘度和吸水性，能够吸收大量水分，因此适合用于制作口感较丰富的食品。此外，沉淀粉也可以作为食品添加剂，增加食品的口感和粘度。
- 其他回答
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沉淀粉就是普通的淀粉
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