买回来的肉末怎么发黑发酸了

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买回来的肉末怎么发黑发酸了,麻烦给回复
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如果天气比较热的话猪肉是很容易变质的,变质的猪肉会发黑,这是因为猪肉表面被细菌感染,发生化学反应的原因。

天气炎热,在外面放一天猪肉会变质,因为有细菌大量滋生,使得猪肉变质发黑,不再新鲜。猪肉发黑是因为变质了,变质的食物最好不要食用,对健康有害。所以不能吃了。也有可能是猪肉本身有问题,买的时候就已经不新鲜了,甚至是死猪肉,这样的猪肉是坚决不能吃的,以后买时也要注意购买颜色红润的猪肉,而且买回后及时使用,如果不是马上吃,最后放冰箱里面。

其他回答

因为肉末本来就不是什么好肉加工的,最好自己买肉回来切。

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