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液态与固态发酵区别
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液态与固态发酵区别，在线求解答
- 精选答案
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、流程不同，固态发酵白酒一般要经过制曲、酿酒、勾兑等环节，是自然发酵出来的。
而液态发酵酒一般是指所谓香精勾兑酒，是以食用酒精为基础调配出来的。 加工方式不一样，所以两种的味道也有很大的区别，通常情况下固态发酵的白酒饮用起来都会比液态发酵的白酒更加香醇。
- 其他回答
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液态酒是勾兑发酵，固态发酵是纯粮固态发酵。
本文标题：液态与固态发酵区别
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