糖的分类有哪些

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有:

白糖、椰子糖、桂花糖、寡糖、砂糖、黑糖、果糖、枫糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖等。

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糖类分为单糖,双糖,低聚糖,多糖四类。单糖包括葡萄糖,果糖和半乳糖;双糖是由两分子单糖缩合而成,包括蔗糖,乳糖和麦芽糖;

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