高中生物什么是代谢

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代谢是指生物体内一系列化学过程的总称,包括分解(消化)食物以获取能量和构建细胞物质,以及将这些物质转化为能量的过程。

在分解过程中,食物中的大分子如蛋白质、脂肪和碳水化合物被分解成小分子,如氨基酸、脂肪酸和单糖,这些分子随后通过呼吸作用被氧化释放能量。同时,这些能量也用于合成新的细胞物质,如蛋白质、脂肪和核酸等,以支持生长、修复和繁殖等生命活动。

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