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溶菌酶包括什么高中生物
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溶菌酶是一种广泛存在于人体多种组织中的非特异性免疫因子，尤其在唾液、眼泪、乳汁等体液中含量较多。
它属于一种碱性蛋白质，具有破坏细菌细胞壁的肽聚糖结构，导致细菌溶解的特性。因此，溶菌酶在人体的防御机制中起着重要作用，能够抵抗病原微生物的侵害。此外，溶菌酶还具有抗病毒、抗炎、促进伤口愈合等多种生物学功能。
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