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高一生物蛋白质怎么算简单
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高一生物蛋白质怎么算简单求高手给解答
- 精选答案
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1. 肽键数、脱去水分子数、氨基酸分子数与肽链数的关系：
肽键数 = 脱去水分子数 = 氨基酸分子数 - 肽链数
蛋白质相对分子质量 = 氨基酸分子数 × 氨基酸平均分子质量 - 18 × 脱去水分子数
3. 氨基数、肽链数与 R 基上氨基数的关系：
至少氨基数 = 肽链数
4. 羧基数、肽链数与 R 基上羧基数的关系：
羧基数 = 肽链数 + R 基上羧基数
本文标题：高一生物蛋白质怎么算简单
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