退
白果是什么做的
问题描述
白果是什么做的求高手给解答
- 精选答案
-
白粿产于福建，是福建泉州，福州，宁德，莆田，建瓯等地的传统地方小吃。
用优质粳米饭舂制而成的。上世纪70～80年代，做“白粿”的米，就选择优质的冬季稻“白谷”先把“白谷米”浸泡，在蒸笼炊“熟透”后，上面撒少许盐巴，放到石臼里捣，并不时地往臼里喷点熟的花生油，接着趁热拽一团在案板上使劲撮成条形或印模成形。90年以后，机械碾“白粿”代替了石臼捣，既省时间，又省人力。同时，低产量的水稻“白谷”几乎没人种了，选用的是市场上优质的冬米，简单也方便。白粿可以煮可炒，福州人传统的做法芥兰菜肉丝炒白粿，梭子蟹花菜炒白粿。
- 其他回答
-
白果是银杏树结的果里面的核仁。
本文标题：白果是什么做的
本文链接：https://www.bjdnbx.com/know/441670.html
转载请注明出处：来源于广知网，谢谢配合！
最新发布
