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刺猪怎么食用
问题描述
刺猪怎么食用，麻烦给回复
- 精选答案
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1.刺猪肉洗净切成大块，保证每块都有皮和肥瘦肉，葱洗净切段，姜洗净切片，
2.炒锅烧热，码入肉块用中火煎炸，肉中的油脂会逐渐渗出，需不断翻动，肉块煎至每个面都成金黄色时，盛出备用，
4.葱、姜、大料、桂皮、干红辣椒入锅，加入
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刺猪可蒸、煮、炸，炖、煲、烤。 豪猪肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇且风味物质谷氨酸含量很高的肉食品，其营养成分含量符合现代人既营养又保健的膳食理念。 豪猪为草食动物，其肉、胃、胆、刺、油均可入药，属高蛋白、低脂肪、无污染、无公害的绿色产品，富含钙、磷等矿物质及多种营养成分。
本文标题：刺猪怎么食用
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