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烹饪专业属于什么学
问题描述
烹饪专业属于什么学希望能解答下
- 精选答案
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烹饪专业通常属于酒店管理、旅游管理或食品科学等相关学科领域。
它主要研究烹饪艺术、饮食文化、营养学以及餐饮服务等方面的知识和技能，旨在培养具备烹饪技术、菜品创新能力和餐饮管理能力的专业人才。学生将学习各种烹饪技巧、食材知识、菜单设计、食品安全法规及餐饮企业管理等课程。毕业后，可在酒店、餐厅、食品企业等行业从事厨师、餐饮经理、食品研发等工作。
本文标题：烹饪专业属于什么学
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