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食品仓储国家标准
问题描述
食品仓储国家标准求高手给解答
- 精选答案
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一、食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施，并运转正常:
二、食品应分类,分架,隔墙隔地存放,各类食品有明显的食品标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放,易腐食品要及时冷藏、冷冻保存；
四、食品成品、半成品及食品原料应分开存放,食品不得与药品、杂物等非食品混放；食品库房不得存放有毒有害的物品(如杀虫剂、消毒剂等)；
五、食品仓库应经常开窗通风,定期清扫,保持干燥与整洁；
本文标题：食品仓储国家标准
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