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皮皮妈和油条面配方
问题描述
皮皮妈和油条面配方求高手给解答
- 精选答案
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用料：面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量
油条的做法：
2、将面团抹油揉匀，再饧二十分钟，如此三次，使面团呈柔软滑润的状态；
3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大；
5、切成2指宽的条，两条重叠，中间用筷子压到一起，捏住两端拉长；
6、油锅加热，放入油锅中炸至金黄即可
本文标题：皮皮妈和油条面配方
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