用不锈钢水杯泡茶好不好
问题描述
用不锈钢水杯泡茶好不好希望能解答下
- 精选答案
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用不锈钢杯泡茶没有影响。
“在某些情况下，不锈钢确实会被腐蚀，并导致部分铬溶出。但在正常使用的情况下，符合国家标准的不锈钢用具中铬的溶出量极少，不会影响人体健康。”大连工业大学食品学院教授农绍庄说，相关国家标准规定，不锈钢器皿的铬迁移量应不超过0.4毫克/平方分米，而这个迁移量的测定方法是在4%的醋酸溶液中煮沸30分钟然后浸泡24小时。而与醋酸溶液不同，茶水只有非常微弱的酸性，对不锈钢的腐蚀作用也要小得多，要想迁移出0.4毫克的铬，至少也需要连续沸腾浸泡10天。
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不太好因为不锈钢水杯的表面会被涂层保护，但这个涂层可能会含有一些有害物质。此外，不锈钢杯子的热传导性能比玻璃或瓷制杯子要差，可能会影响茶叶的冲泡效果。如果您仍然想使用不锈钢水杯泡茶，建议选择不含BPA等有害物质的材料，并不要过于使用沸水，以减少茶叶的苦涩感，并不要长时间泡茶。
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不好,不锈钢里面的材质与茶叶所含物质会发生化学反应,影响口感及茶多酚和维生素的吸收。泡茶最好用紫砂的,一般不会影响口感,是茶具中的上等材料茶具。
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不锈钢杯子可以用来泡茶，但是不建议用来泡茶，使用不锈钢杯子泡茶很容易发生化学反应，影响茶叶口感。可以用来泡茶的茶具有很多，比如紫砂壶、陶罐、白瓷杯。
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不好
因为不锈钢是属于合金钢的一种，在现实中有很多不锈钢不属于卫生级别的，也就是不可以直接和人体接触，另外不锈钢里面含有很多的元素，包括硫磷等对人体有害元素，因为你用来喝茶所处的环境是在高温环境下，一板普通的不锈钢材料在高温下会产生一些属性变化，这对人体都是不好的，建议使用陶瓷类或者玻璃类的杯子玻璃的挺好。
