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牛奶能在热水里烫吗
问题描述
牛奶能在热水里烫吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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针对这个问题，我想说纯牛奶不可以放在开水里加热。
因为纯牛奶一般是纸盒包装，在开水中，如果加热时间过长有可能会导致营养流失，并且会导致纸箱当中的化学物质和开水发生化学反应，对身体有危害。牛奶加热到60度以上营养成分就会得到严重的破坏，如果在100摄氏度的水中加热蛋白质成分会出现变性还会是维生素和生物活性成分降低。所以牛奶不能在热水里加热
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可以。
牛奶隔水加热可以有效地保护牛奶中的营养成份，现在的盒装牛奶大部分都是隔水加热。
在广大农村，都是直接火妒加热煮沸牛奶羊奶的，隔水加热就不行哦
- 其他回答
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可以烫，如果是盒子包装的不建议放入热水中，因为盒子会被热水给融化，袋装牛奶也不可以，如果是瓶装的话就可以，然后不要用太高的水温，不然会损失牛奶中的营养成分。
本文标题：牛奶能在热水里烫吗
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