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什么样的菜刀好用
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什么样的菜刀好用，在线求解答
- 精选答案
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刃口锋利、经久耐用的菜刀好用。
享誉全球的家用及专业刀具品牌，专业高档厨房用具品牌。双立人刀具都采用特殊配方的不锈钢，碳和铬的比例达到最佳平衡，同时兼具韧性和抗腐蚀性，所以双立人的刀具不错。使用时很符合人的手感，刀锋锋利，切割性能好，也有利于切割安全，不太会弄伤手。
- 其他回答
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最好用的菜刀就是刀刃处镶硬质合金的才懂，他们打磨好固定的形状，只要经过少少的修理，就可以经常保持锋利的状态，这种菜刀寿命长，使用时间久，但是不能用来剁骨头，切蔬菜是非常常棒的，这样的菜刀非常的耐磨，而且还耐高温是不可多得的好菜刀
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