如何挑选好牛奶

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1、看配料表纯牛奶,其配料表中只有三个字,生牛乳!没有其他看不懂的成分。

现在市场上有很多牛奶饮料或乳酸饮料,容易被大家误认为是牛奶而买回家,但它们属于饮品,并非牛奶,这样的饮料配料表第一位一般都是水。

2、看蛋白质含量喝牛奶,主要是为了补充蛋白质和钙,所以蛋白质的含量就是一个硬性标准。牛奶营养丰富,其中蛋白质的含量是排名前3的。按照我们国家对牛奶制品的要求,每100毫升纯牛奶中,蛋白质的含量不可以低于2.8毫克。也就是说2.8毫克是最低标准,买纯牛奶时,最好挑选蛋白质含量3.0以上的,蛋白质含量越高,牛奶品质越好。

3、看脂肪含量从含量上来说,牛奶中的脂肪比蛋白质还要高,但不同的种类含量也不一样,比如全脂牛奶的脂肪含量是3.0%,半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%,全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%,而某些牛奶的脂肪含量可超过4.0%。想要牛奶的口感好,脂肪含量越高越好,但如果你想减肥,还是买低脂肪的牛奶吧。不过,在给牛奶脱脂的过程中,会导致其它的营养成分流失,比如维生素、钙质等等,每100克含有3.0克脂肪属于正常的,不要盲信脱脂奶。

4、看钙喝牛奶的另一个原因就是补钙,那你肯定认为钙含量越高越好的吧!??别人喝2瓶,钙含量都不如我一瓶多,这么想就错了!正常的牛奶,每100克含有100毫克的钙,好吸收好消化。

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以下是挑选好牛奶的几个建议:

1.选择全脂牛奶:全脂牛奶中还原了与脂肪酸有关的维生素和其他营养物质,能够更好地吸收。

2.选择有机牛奶:有机牛奶不含化学物质和农药,更健康。

3.选择未经过高温灭菌的生乳牛奶:未经过高温灭菌的生乳牛奶中保留了更多的维生素和菌群,更有营养。

4.查看保质期:选择保质期较长的牛奶可以更好地保存营养。

5.考虑品牌:选择有口碑的品牌可以更放心。

其他回答

1. 挑选好牛奶是非常重要的,因为好的牛奶可以提供足够的营养,而不好的牛奶则可能会对身体造成伤害。

2. 首先要选择正规的品牌和生产商,这些品牌和生产商通常会有更高的生产标准和质量保证。其次要看牛奶的生产日期和保质期,选择新鲜的牛奶并在保质期内食用。最后要注意牛奶的保存方式,尽量避免暴露在阳光下或高温环境中。

3. 此外,还可以选择有机牛奶或者脱脂牛奶等不同种类的牛奶,根据自己的需求和口味进行选择。同时,也可以关注牛奶的营养成分,比如蛋白质含量、脂肪含量等,选择适合自己的牛奶。

其他回答

含营养物质丰富且没有添加剂的牛奶是好的。

在选择牛奶的时候要根据以下几点:

1、看成分表:首先要看是否含有生牛乳以及是否含有过多的食品添加剂。

2、看牛奶的营养参数:选牛奶要选择营养值含量较高的牛奶,尤其是钙的含量。

3、按储藏条件:冷藏选择巴氏消毒奶。

4、按脂肪含量挑选:全脂奶营养价值高,口感好。

最后,需要注意的是牛奶越纯越好,挑选时应避免添加大量色素和食品添加剂的牛奶,还应选择无糖牛奶或者低糖牛奶。

其他回答

挑选好奶,要看这三点 建议大家购买的时候,可以简单遵循 3 个点:

1.

看配料表:「生牛乳」排第一位。

2.

看营养成分表:钙和蛋白质含量要相对高,尤其是钙含量。另外,还需要有脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质营养元素。

3.

可以关注奶源,奶的品质很大程度上影响奶粉的品质:大家普遍认为优秀的奶源地主要是乳制品发达的国家和地区,比如—— 南半球的澳大利亚南部、新西兰南岛和阿根廷潘帕斯

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