买大米顺口溜口诀

问题描述

精选答案

买米顺口溜贱卖陈米先抛光，漂白染色坏心肠。

放入清水泡一泡，水面马上泛油光。市场上，还有黑心商把米“扮”成五颜六色：绿色的叫“竹香米”，黄色的叫“胡萝卜米”，好像吃了这些米，就能闻到竹香，或者摄入胡萝卜的营养。事实上，让大米有了色彩的，是色素。色素本身没什么营养，吃多了可能对身体有害。曾有人用柠檬黄和亮蓝制造绿色的大米，儿童若长期摄入超标的柠檬黄，极可能导致智商降低。好的大米颜色青白，呈半透明状，大小均匀，光滑饱满。差一些的大米呈白色或淡黄色，有大有小，透明度不好。而陈米的颜色就更糟了，暗淡发黄，没有光泽。将手插入米堆里感受一下：好的大米摸起来凉凉的，又硬又滑；质量差的大米易碎，用手捻一捻就成粉；陈米则手感发涩。取一些大米捧在手里，再对着手中的米哈气，之后马上将鼻子凑近闻气味。如果闻到清香味，说明这米是好大米。抓一小把米在清水里泡一泡，若水面上冒出油花，说明这大米被黑心商特别处理过，不能吃。

其他回答

思维教育馆

说大米，道大米， 人人都能吃得起，

大米虽然长的小，家家户户离不了

大米粥，大米饭，饭桌上面最常见。

两头小，中间大，吃咱这大米，你别害怕，

纯绿色无农药，吃过以后才知道，

又饱满又光滑，熟了以后不搁牙，这大米非常好！买大米时记住这个口诀，买回来的保证好大米。