盘点10种水果的挑选秘籍
问题描述
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一、芒果1.选芒果一定要选比较饱满的、圆润的，不软不硬的，颜色黄的纯正的，香味老远就能闻到的。
2.没有斑点的（有斑点的是从里面烂掉了），闻香味，挑选大约8分熟的，放一两天熟透就可以吃了。
3.买熟透的即吃的芒果，可以看一下芒果的根部，应该是很清爽的，没有出水，同时皮也不能皱起，那种水份已经没有了。注意：芒果的汁液有一种成分，对皮肤不好，所以吃时最好切成一小块一小块的，不要碰到皮肤和嘴唇，这样就好了。
二、 橘子1.挑橘子的话，不论品种，中间有个环形的是母的，通常都会比较甜一些，有个点状的是公的，没有母的甜，挑皮薄有弹性的，早桔汁多味甜，晚桔比较粗糙多筋。
2.橘子要捡沉手的，外皮要捡润滑的像宝宝的皮肤一样的，粗糙的像麻子脸的别买，不过冬天流行的砂糖桔就是皮很粗糙的，光滑的都不好。
三、西瓜1.挑选西瓜时，要挑瓜的花纹感觉像是撑开了一样，尾巴开花的地方收口小的，“肚脐眼”凹进去的，摸起来瓜的表面不是光滑的，而是凹凸不平的。
2.西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。
3.用一只手托起，轻轻拍打，听声音，应该感觉有点空洞，托着的手感觉微微有震动，这个西瓜是沙瓤的，里面不紧密。如果不熟，就是很死的声音。
4. 颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。
四、火龙果1.越重越好。火龙果越重，则汁越多、果肉也越丰满，所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量，越重的越好。
2.越红越好。表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
3.越胖越好。不要挑选瘦长型的，越胖代表越成熟，清甜而不会有生涩的味道。
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挑选水果的窍门是观察外观、嗅闻气味、轻敲试音、感受手感和选择季节合适的水果。
外观新鲜、无斑点和裂纹的水果通常比较新鲜；气味清香且无异味的水果口感可能较好；轻敲果实声音清脆，则说明水分充足；手感柔软的水果可能比较成熟。
此外，季节合适的水果往往更加甜美、营养丰富。
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挑选水果的秘籍有很多，以下是1. 苹果：选择表皮光滑、无瑕疵、色泽鲜艳的苹果，轻轻按压应该有一定的弹性。
2. 香蕉：选择外皮呈黄色，有少量斑点的香蕉，稍微弯曲的香蕉更成熟甜美。
3. 橙子：选择表皮光滑、均匀染色的橙子，重量适中，手感稍微有弹性。
4. 葡萄：选择颗粒饱满、紧实结实的葡萄，颜色均匀且没有腐烂或发霉的果粒。
5. 草莓：选择鲜红色、果皮光滑、果肉饱满的草莓，避免选择有软点或发霉的。
6. 西瓜：敲击西瓜，听到空心声音表示熟透，选择表皮光滑、没有凹陷或破损的西瓜。
7. 桃子：选择表皮光滑、有一定韧性的桃子，稍微按压应该有一定的弹性。8. 梨子：选择果皮光滑、无瑕疵的梨子，稍微按压应该有一定的弹性。9. 菠萝：选择果皮金黄色、有一定的香气的菠萝，外观应该没有明显的破损或腐烂。10. 芒果：选择果皮光滑、有一定的香气的芒果，稍微按压应该有一定的弹性。以上是挑选10种水果的秘籍，通过观察外观、触摸手感、嗅闻香气等方式可以帮助我们选择到新鲜、成熟的水果。
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挑选水果时，首先要观察外观，选择色泽鲜艳、光滑无瑕疵的水果。
其次，闻一闻水果的气味，新鲜水果应有浓郁的香气。
然后，轻轻按压水果，如果有一定的弹性，说明水果成熟度适中。
还要注意水果的重量，相同大小的水果，较重的往往更多汁。
最后，可以轻轻摇晃水果，如果果实内部有响声，说明水果比较饱满。综上所述，通过观察外观、闻气味、按压、称重和摇晃等方法，可以帮助我们挑选到新鲜、成熟的水果。
