选豆油的标准

问题描述

精选答案

1 、看色泽。

首先第一点那就是看大豆油的色泽，因为优质的大豆油，它的色泽一定是非常鲜亮有光泽的，所以说如果在大家挑选大豆油的时候一定要挑选颜色鲜亮有光泽的，相反，如果是颜色非常的浑浊，那么一定是劣质的大豆油，我们一定要避免购买到这种大豆油，所以说第一点，那就是可以看食用油的色泽就可以轻松选购。

2 、看透明度。那么其次第 二 点那就是看大豆油的透明度，因为优质的大豆油它的透明度一定是非常高的。如果在你购买大豆油的时候，发现它的透明度非常的低而且浑浊黯淡，那一定是劣质了

其他回答

陈老师育儿

1、豆油的颜色：颜色越浅越好，因为豆油的颜色可以反映其提炼程度的高低，所以在选购方面最好选颜色较浅的；

2、味道：仔细的去闻豆油看有无异味，在可以的情况下可以放些豆油在手上搓干再闻有无异味，这是鉴别好坏最好的方法；

3、观察它的透光度：放在太阳光下观察豆油桶中有无混种物体，是否纯净，这也可以反映豆油的提炼程度。