怎样选好吃的柚子

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1、看柚子底部买柚子小编有一个诀窍,就是看柚子的底部。

在柚子的底部有一个圆圈,其凹凸上会有差别,如果这个圆圈是向内凹陷的,而且有个比较大的圆点,那么这就是母柚,口感甜,汁液多,皮也特别薄。而如果这个圆圈是向外凸出,那么这大都是公柚,口感会极为差劲!2、看形状喜欢吃柚子的人你们一定注意到了柚子的形状。有的柚子形状就像一个大型的梨,看起来像个不倒翁,有的柚子圆圆的像是一个大橘子。它们形状不一样,是不是口感也不一样?通常来讲,顶部比较尖的柚子,口感会比较甜。上尖下宽的柚子比较好吃,如果上面的颈部比较长,则说明肉少皮多,最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子。

3、看果皮成熟的柚子表皮看上去比较光滑细腻,毛孔较小。如果用手按压一下,果皮不容易按下去,果肉紧实,皮薄肉多。如果按下去软软的,则说明皮比较厚或是已经不新鲜了。如果你马上要吃,建议选用颜色偏橙黄的柚子;若想存储一段时间再吃,则选用颜色青黄的柚子。

4、比轻重当两个外形同样大小的柚子,把两个柚子放在手里掂一掂,哪个较重则表示哪个含水量较为充足,也就是说会多汁、美味,更好吃一些。

其他回答

选好吃的柚子要注意外表和手感,首先要选择表面光滑、色泽鲜艳、没有破损或者软化的柚子,这样的柚子通常成熟度更高。

其次,用手轻轻按压柚子应该有一定的弹性,而且重量应该相对比较重,这表示柚子的果肉紧实多汁。

另外,闻一闻柚子的香味,新鲜成熟的柚子应该有浓郁的清香味。总的来说,选好吃的柚子要看外表、手感和香味,选择那种色泽鲜艳、果肉紧实、有清香的柚子会更加美味可口。

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