木蒸饭桶哪种材料好

问题描述

精选答案

木蒸饭桶柏木，杉木，竹木的好。

木桶蒸饭的做法：1、米先泡四五个小时，洗净弄干。

2、米倒入木桶，先不盖盖子，用沸水蒸至孔隙都打通，冒出大量白汽后再盖上盖子。

3、蒸5分钟让米热起来，然后倒入用于回汤的盆或锅中，倒开水至浸没过米，盖上盖子让米充分吸水。

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说教育

柏木、杉木、竹子或松木

蒸饭木桶买柏木、杉木、竹子或松木制作的均可。但市面上一般以杉木为主，杉木带有一股轻微的木材香气，且对人体健康无碍，如果味道太大或不喜欢木材的味道，也可以煮一锅开水，将木桶放在锅中煮一会，就能去除木材异味。

其他回答

熠佑教育

竹子最好，蒸出来的饭会有种竹子的清香味道。

其他回答

熠佑教育

常用做木桶饭的木材有柏木、杉木、松木，柏木稍好一些，

此外还可以用竹子做，也很不错。

没有哪种是最香的，关键在于米质和水质以及火候的掌握