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炖盅什么材质好
问题描述
炖盅什么材质好,麻烦给回复
- 精选答案
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市面上比较多的有陶瓷电炖锅、紫砂电炖锅。
1.陶瓷内胆:质地致密、表面光洁、抗菌不粘、导热效果好、耐酸碱、耐高温、不串味,易清洗。
2.紫砂内胆:保温性好、节约能源、健康、易清洗。两种材质其实都非常好,但由于真的宜兴紫砂已近枯竭,市场上所谓的紫砂内胆实际是由普通黄土添加一些化学原料制成的,添加氧化铝就能形成千度冰火胆,对人体非常不健康。
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首先,不锈钢炖盅,它的价格稍高,在选择中要选择304材质的不锈钢炖盅,避免选择劣质的202材质的不锈钢炖盅;陶瓷炖盅对人体有益,但在炖煮过程中花费的时间更长,需要小火熬制食物。所以大家可以根据自己的需求来选择自己需要的炖盅。
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市面上比较多的有陶瓷炖锅和紫砂电炖锅。
1.陶瓷内胆:质地致密、表面光洁、抗菌不粘、导热效果好、耐酸碱、耐高温、不串味,易清洗。
2.紫砂内胆:保温性好、节约能源、健康、易清洗。
两种材质都非常好,但由于真的宜兴紫砂已接近枯竭,市面上的紫砂内胆实际是由普通黄土添加一些化学原料
制成的,添加氧化铝就能形成千度冰火胆,对人体非常不健康。
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炖盅陶资材质最好没有毒性
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