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水捞饺的做法？
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水捞饺的做法？急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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步骤1.韭菜洗净、切碎，放入盆中。
2.放入绞好的猪肉馅。
3.放入精盐。
4.放入五香粉。
5.放入酱油。
6.放入味精。
7.面粉加温水，和成光滑面团，饧15分钟。8.饧好的面团搓成长条。9.切成面剂子，将其按扁，撒上面粉。10.擀成饺子皮。11.取一擀好的饺子皮，包入馅料。12.包成饺子，将包好的饺子底部蘸一下面粉，在案板上排好。13.锅里放入水。14.水开后，放入包好的饺子。15.过程中点三次水（开一次水，加一碗水为点一次水），这之后饺子基本就熟了。16.将煮好的饺子控水捞出，放入装了凉水的容器中，过水，然后捞出食用即可。
本文标题：水捞饺的做法？
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