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怪味鸡怎么做
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怪味鸡怎么做，麻烦给回复
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制作原料：主料 公鸡(或大笋鸡)肉500克。
调料 香油25克，净葱、白糖、辣椒、芝麻各15克，味精3克，酱油40克，花椒粉1克，醋10克，麻酱15克。制作方法： (1) 芝麻炒黄研成粗面。葱切成末； (2) 将 ...制作原料： 主料 公鸡(或大笋鸡)肉500克。 调料 香油25克，净葱、白糖、辣椒、芝麻各15克，味精3克，酱油40克，花椒 粉1克，醋10克，麻酱15克。 制作方法： (1) 芝麻炒黄研成粗面。葱切成末； (2) 将鸡肉用白水煮熟后泡上凉透，捞出后擦去水分，抹上香油； (3) 将调料对成汁，浇在盆内的鸡上，最后撒上芝麻面拌匀即成。
本文标题：怪味鸡怎么做
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