婴儿面条怎么做好吃简单
问题描述
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步骤 1准备2棵嫩菠菜,剪掉根部清洗干净,最好是浸泡几分钟哦。
步骤 2菠菜切一切放入料理机,倒入40ml左右的水,打成汁步骤 3用筛子过滤,我们只需要菠菜汁,菜渣也可以加点面粉啥的用来烙饼步骤 4鸡蛋一个,用你喜欢的方式分蛋,只需要蛋黄,蛋清是十大过敏原之一,同时一岁之内的宝宝肠胃发育不完全无法很好的消化,所以我们只取蛋黄,蛋清大人可以煎一煎吃掉哦,或者家里做饭的话可以用来调肉丝呐!菠菜汁,蛋黄,面粉搅拌均匀。菠菜汁也不要一口气都倒进去搅拌,可以先试试,太稀就加面粉,太稠就加菠菜汁。调到稍微粘稠一点就可以啦!搅拌的同时,可以烧一锅水。步骤 5面粉糊装入裱花袋,剪一个小口,水开快速画圈挤进锅中,颜色很好看呢步骤 6煮到软烂,用前面用到的筛子或者漏勺盛到碗中,加入一小把猪肉松、一小勺虾皮粉还有一勺核桃油。
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准备食材:番茄、鸡蛋、葱花、蒜末、小皮面条
鸡蛋提前炒熟锅中热油、倒入蒜末爆香、倒入番茄翻炒出汁、加入适量清水煮开
加一勾番茄酱、一点酱油调味、倒入面条煮至面条快熟了、再倒入鸡蛋、最后加盐调味、撒上葱花即可
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菌菇虾丸面
原料:菌菇、虾丸、娃娃菜、胡萝卜、培康宝宝营养面1份
虾仁剁碎,放少许淀粉,柠檬汁腌制去腥。
放少许橄榄油,葱末炒香,加入菌菇炒软。
加入热水煮开,加入面条、胡萝卜、青菜煮3分钟即可。
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做婴儿面条需要选择优质的面粉,为宝宝提供营养丰富的食品。以下是一种简单易做的婴儿面条做法:
所需材料:
- 面粉 250克
- 温开水 适量
步骤:
1. 将面粉倒入碗中,逐渐加入温开水揉成面团,需要揉至面团平整且较硬。
2. 将揉好的面团放入保鲜袋中静置20分钟,让其更容易擀开。
3. 稍微分成小份面团,用擀面杖把小面团擀成薄片,然后切成小条状就是宝宝喜欢的面条了。
4. 可以在面条煮好后根据宝宝的口味加入适量的鸡汤、蔬菜或豆腐等,制作成一份营养丰富的面汤。
小贴士:
1. 在揉面团时,需要慢慢加水,一定要坚持揉至面团较硬且平整,这样的面团做出来的面条更容易切断,更适合宝宝食用。
2. 在煮面条时,可以选择加入一片生姜或者一些鸡精提味,这样可以让面条更有味道,也可以增加宝宝所需的营养成分。