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千禾五谷陈醋和糯米香醋一样吗
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千禾五谷陈醋和糯米香醋一样吗，麻烦给回复
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香醋和陈醋区别：一、原料不同香醋的主要原料是糯米，陈醋是由高粱酿造的 香醋就是用优质糯米经过20多道工序制成。
陈醋是以高粱、大麦、豌豆为原料，经过磨、淋、熏、蒸等复杂的酿造过程之后，再辅之以“夏伏晒、冬捞冰”的陈放，使醋的浓度越来越高，才是“老陈醋”；二、气味不同香醋素以“酸而不涩，香而微甜、色浓味解”而蜚声中外。陈醋有“色、香、味、醇、浓”五大特点；三、使用场合不同陈醋的话可以伴凉菜，酸度高，色泽黑紫，液体清亮，酸香浓郁，食之绵柔，醇厚不涩。而香醋不发霉，冬不强冻，越放越香，久放不腐；陈醋比香醋味道要厚重，凉拌菜用陈醋比较好。
本文标题：千禾五谷陈醋和糯米香醋一样吗
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