喂牛肉方法
问题描述
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第一种方法:先投粗饲料,再喂精饲料先喂粗的饲料,牛就会饥不择食,往往吃的比较多。
然后再喂一些有营养的精饲料,这样,就可以充分发挥牛的反刍功能,对粗饲料有很好的吸收,节省了精饲料。第二种方法:少量多次投放饲料每次少投一点料,分多次投料可以多节省饲草。因为料草一次投太多,容易养成牛挑剔的毛病,都是选好吃的先吃,剩下的就浪费了。而且一次投料太多,牛又吃不完,时间久了也不新鲜,同时还容易被粪便污染。第三种方法:将草料切一切,拌上营养成分,做成混合粗饲料。一般把茎秆铡成3-5厘米是比较适合的。秸秆进行盐化、碱化、氨化处理或粉碎后拌精料喂牛,不但能提高饲草的利用率,增加适口性,同时也能节省饲料。关于混合饲料的营养问题,可上中国最大的农技问答“云种养”平台,数万名优秀农业专家时时在线免费解答农民遇到的各种问题。第四种方法:投放粗饲料时播放舒缓的音乐研究发现牛在听音乐的情况下最放松,吸收转化效率最好。投放粗饲料喂牛时,播放好听舒缓的轻音乐,牛在音乐中会放松悠闲的吃着粗饲料并且反复咀嚼,达到最好最优的吸收效果,这样就可以节省购买精饲料的钱,同时牛长期处于放松的环境,身体的健康也是最好的。第五种方法:将粗饲料磨成草粉粗粗的秸秆饲料,牛也不喜欢吃。晒干后磨成草粉再拌上精饲料,这样既节省了饲料,牛也在不知不觉中将食物吃光。第六种方法:用深食槽喂牛如果食槽过浅会使牛在吃草时把草料弄到外面,造成不少的浪费。在制作食槽时,将食槽做得深一些,一般牛槽深度在40厘米左右为好,即可避免这种浪费现象。第七种方法:制作混合饲料为降低饲养成本,可以补喂混合料,参考配方为玉米60%,菜饼或棉饼37%,淀粉2%,盐1%,无饼时可用豆粕粉。饲料按体重的1%定时喂,每天2次。这样喂出来的牛肉质好价格高。第八种方法:监督牛吃饭不少养牛户在喂牛时图省事,把草料放进牛槽就一走了之,这样牛在吃草时把草料弄到槽外,落地草被牛踩后或者被牛粪污染之后就不能喂了。因此,饲养人员应尽量看守着牛将草料吃完再离开,发现饲草落地,要及时收起给牛,这样可节约不少草料。第九种方法:让牛吃起饲料来觉得很辛苦中国有很多地方也在用这种喂牛的方法,既可以节约饲料,又可以让每头牛都能吃到的更多,还可以锻炼牛的身体,增加牛肉中腱子肉的质量。第十种方法:养胃观念很强,养牛就是养胃,提高最大化饲料营养转化和吸收率。
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1.选羊里脊或羊腿肉若干,(里脊相对肥一些,羊腿有筋,有咬头),洗净,切厚2mm左右片,依个人喜好,片大小都可以。
2.加入啤酒,将肉没过来,抓揉5分钟,将啤酒和血水控出,倒入调好的拌料(因为拌料有10几种,不太容易配制,简单的办法:可以去夏威夷地下的特百惠买奥尔良调味包,每包可以喂5斤肉),再加酱油(5斤肉1两),红酒(5斤肉半两)后手抓揉2-3分钟,拌匀后,浸泡24小时后•,可以烤制。
如果时间短,快速方法如下:可以在加入啤酒前,按每斤肉加入5克左右食用小苏打并加入少量啤酒用手抓揉3-5分钟,再加入啤酒,将肉没过来,抓揉5分钟,将啤酒和血水控出,倒入调好的拌料、酱油、红酒、手抓揉2-3分钟,拌匀后,几个小时就可以烤