江西庐山有哪些特产

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1、庐山云雾茶庐山云雾茶，系我国十大名茶之一，始产于汉代，已有一千多年的栽种历史，宋代列为“贡茶”。

庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名，畅销国内外。

2、庐山石耳庐山石耳是一种野外生长在人迹罕至的悬崖峭壁上的肢菌植物，由于它形状扁平如人耳，又附着在岩壁上生长，所以称之为“庐山石耳”。庐山石耳不仅药用价值高，其营养价值也非常高，是一种稀有的名贵山珍和高蛋白滋阴润肺之补品。

3、庐山石鸡庐山石鸡是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的麻皮青蛙。又名赤蛙、棘脑蛙，体呈赭色，前肢小，后肢强壮。因其肉质鲜嫩，肥美如鸡而得名。

4、庐山鲜笋庐山鲜笋产自庐山生态保护区，这里有着独特的自然环境，造就了庐山鲜笋干净、无污染的良好品质，其食用方法多样，而且营养价值含量丰富，是一种高蛋白、低脂肪、低糖分的保健食品。

5、桂花酥糖桂花酥糖是庐山地区的传统名点。它选用富强粉，白麻仁，白砂糖，饴糖及糖桂花精制而成。质地细嫩，具有骨脆、麻香、油润、甜爽、香醇等特点。

6、湖口豆豉湖口豆豉选用鄱阳湖无污染原产地所前优质乌豆为原料，以现代酿造技术精工细作而成其因历史悠久，工艺正宗，味美香幽，畅销大江南北，而九江旅游名优特产。

7、三杯石鸡三杯石鸡是庐山传统地方菜肴，因烹制时不放汤水，以三杯调味品将鸡焖烂熟透，故名三杯石鸡。此菜酱红，原汁原味，浓香透鼻佐酒下饭皆宜。8、银鱼庐山西海的银鱼，个体肥厚、匀称，肉质细腻，洁白鲜嫩，无鳞无刺，无骨无肠无腥，富含蛋白质、氨基酸多种营养成分，属高蛋白低脂肪食品，被誉为“水中人参”

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陈老师育儿

江西庐山的特产包括：

1. 庐山云雾茶：以庐山云雾茶为代表的江西名茶，以其清香高雅、色泽翠绿、汤色清澈、滋味鲜爽等特点而著名。

2. 庐山板栗：庐山板栗有着肉质厚实、口感细腻、香甜可口的特点，是江西省的地方名特优产品。

3. 庐山石斛：庐山石斛是江西省的地方名特产，具有养阴润燥、清热解毒、滋阴补肾等功效。

4. 庐山竹笋：庐山竹笋肉质鲜嫩、口感爽滑，具有清热解毒、润肠通便、利尿除湿等功效。

5. 庐山蜜桔：庐山蜜桔是江西省的地方名特产，以果实香甜、汁多味美、鲜嫩爽口而著名。

6. 庐山麻糍：庐山麻糍是一种传统的庐山小吃，以糯米粉和芝麻馅为主要原料，口感软糯、香甜可口。

7. 庐山糯米饭：庐山糯米饭是江西省的传统名吃，以糯米质地绵软、口感香甜为特点。

8. 庐山草莓：庐山草莓是江西省的地方名特产，以果实大、味道鲜美、营养丰富而著名。