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四川凉菜培训哪家好
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- 精选答案
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凉菜的做法材料白虾600g橄榄油1大匙奶油30g蒜泥30g九层塔碎适量盐1/4小匙米酒1大匙黑胡椒粉适量做法1食材2虾子洗净，剪掉尖嘴、须足，由背部剪开去除沙筋3加1大匙橄榄油将虾子两面稍微煎一下4用手指捏少许盐巴撒在虾子上面，加入蒜泥炒香5然后拌入奶油，续倒入米酒6洒入黑胡椒粉7最后加入九层塔拌匀即可
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