火龙果怎么挑
问题描述
火龙果怎么挑急求答案,帮忙回答下
- 精选答案
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一看形状个头火龙果并不是越大越好,而是同样大小要挑圆的、重的,果形饱满的火龙果水分足,甜度要比果形细长的火龙果高。
二看果蒂切口若果蒂切口发黑或已发霉腐烂,就说明已经存放了一段时间。若切口还呈鲜绿色,那就说明这个火龙果刚摘下来不久,比较新鲜。三看表皮颜色如果火龙果表皮鲜亮、果红叶绿颜色分明,说明其比较新鲜;如果火龙果表皮干瘪无光、叶子也变为红色,则说明其已经脱水变味。四看叶片叶片之间的距离比较宽,说明火龙果是自然成熟;叶片之间的距离比较窄,说明火龙果的光照与营养都不足,味道自然也就不好了。
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1.看鳞片大小,鳞片越小,果实成熟度越高!
2.看鳞片距离,鳞片距离越大,果实就更为成熟,口感也更好!
3.看根部,要挑选干燥并且比较饱满的,这种就是新鲜的火龙果!
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1:看形状,挑火龙果要选择这种胖乎乎的短一些的,不要挑那种瘦而长的,那样的火龙果皮厚不甜,水分又少,一点也不好吃。
2:看颜色,新鲜的火龙果皮都会比较红,火龙果的表面颜色越红,说明越成熟,如果火龙果的鳞片带有红色,尾部绿色的话,说明这个火龙果成熟度刚刚好,汁水也比较饱满,水分比较多。
3:同等大小的果子,掂重量,哪个重哪个水分足,果子熟度好。
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1、先看果子表皮颜色,挑选表皮红一些的,表面越红,火龙果熟的越好。然后我们看叶子部分,挑选颜色鲜亮的,越绿越新鲜。
2、挑选重量了,多拿起几个放在手里掂量掂量,比较一下它们的重量,挑其中最沉最重的。火龙果越重,它的汁越多、肉越饱满。尽量找胖一些、短一些的果子,越胖越成熟,口感也更甜。
3、可以用手轻轻按一按,太软的不要选,这样的火龙果熟过了;如果按不动,这样的果子还很生,软硬适中的最好。
4、 挑选表皮光滑的果子。表皮越光滑,越新鲜。