盐放在太阳光下晒会溶化吗

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盐在干燥的状态下,它们的结晶互相之间是独立的。

而且有溶解于水的特性,所以,如果在日常放置在调料盒里时,若经常与较为潮湿的空气接触,过多地吸附了空气中的水分,使之结晶的表面部分溶解,结晶之间就会互相粘连,就会产生结块甚至逐渐融化的现象。日常使用时,最好用可以密封的容器,使用后,须马上盖紧盖子,这样可以防止结块或融化。

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