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学炸油条要去哪里?哪里有教做油条的地方?
问题描述
学炸油条要去哪里?哪里有教做油条的地方?希望能解答下
- 精选答案
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油条是否能炸得又松、又脆、又黄、又香，制作要领是：每两条上下叠好，用竹筷在中间压一下;不能压得太紧，以免两条粘连在一起，两条面块的边缘绝对不能粘连;也不能压得太轻，要保证油条在炸得时候两条不分离;旋转就是为了保证上述要求，同时在炸得过程中，容易翻动。
双手轻捏两头时，应将两头的中间轻轻捏紧，在炸的时候两头也不能分离。
本文标题：学炸油条要去哪里?哪里有教做油条的地方?
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