考研选择植物学的好专业包括：
作物遗传育种：
这是作物学的一个二级学科，主要研究作物种质资源创新、作物育种原理与方法、作物基因组学等方面。毕业生可以从事作物品种的科研工作，就业方向包括农业管理部门、科研院所、大专院校、农业企事业单位和农业推广部门。
作物栽培学与耕作学：
这也是作物学的一个二级学科，研究作物生长发育规律及其与外界环境的关系，探讨作物高产、优质、高效的理论和措施，创造优良农业生态环境的技术科学。毕业生可以在农业管理部门、科研院所、大专院校、农业企事业单位和农业推广部门从事管理、科研、教学和推广工作。
植物科学与技术：
这个专业涵盖了作物遗传育种、作物栽培学与耕作学等多个方向，毕业生可以在农业科学相关领域从事科研、教学和技术推广工作。
植物生理学：
这个专业注重学生综合分析利用有关理论解释实际问题的能力，毕业生可以在农业科研、教学、推广等领域工作。
资源利用与植物保护：
这是一个结合了农业科学、环境科学和生物技术等多学科领域的综合性专业，培养具备资源高效利用、植物保护及生态环境保护能力的高层次应用型人才。毕业生可以从事农业技术推广、资源管理及农村发展工作。
植物保护：
这个专业主要研究农作物病虫害的发生特点和规律，以及防治方法，毕业生可以在农业科研、教学、推广等领域工作。
这些专业都与植物学紧密相关，提供了不同的研究方向和应用领域。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业进行深入研究。