编辑和老师考研的专业选择可以考虑以下几种：
工商管理
专业介绍：涉及企业管理、市场营销、人力资源管理等多个领域，适合有管理兴趣的女生。
行政管理
专业介绍：入职门槛较低，适合女生从事人事行政等工作，政府机关和企事业单位都需要行政管理专业人才。
汉语言文学
专业介绍：作为文科类热门专业，毕业后可从事教育、编辑、记者等工作，适合喜欢文学、善于表达的女生。
新闻传播学
专业介绍：培养具备系统的新闻理论知识与技能、宽广的文化与科学知识的高级专门人才，适合对新闻、媒体有兴趣的女生，毕业后可从事编辑、记者、管理等工作。
编辑出版学
专业介绍：门槛较低，适合跨考，且能在就业市场上找到比较对口的工作，薪资和职业发展空间都较为可观，适合喜好文学或性格较为安静、坐得住的女生。
新闻学
专业介绍：新闻传播学专业下设的一个二级学科，研究新闻事业和新闻工作规律的科学，适合对新闻报道、新闻理论和实践感兴趣的学生。
传播学
专业介绍：研究人类一切传播行为和传播过程发生、发展的规律以及传播与人和社会的关系，适合对媒体运营和传播策略感兴趣的学生。
出版
专业介绍：培养适应社会主义现代化建设和经济文化事业发展需要的，德才兼备的，各类出版社、期刊社、报社、广告排版单位及各类传媒机构的技术编辑、版面设计、校对、出版编辑业务管理、出版印制业务管理等高级应用技术型人才。
建议
兴趣优先：选择专业时，建议优先考虑自己的兴趣和职业规划，选择自己感兴趣的专业有助于提高学习动力和就业竞争力。
就业前景：了解不同专业的就业前景和发展空间，选择一个有较好就业前景的专业可以提高就业率。
专业背景：考虑自己的专业背景和未来职业发展方向，选择与之相关的专业可以更快地适应职场需求。
希望这些建议能帮助你做出更合适的专业选择。