幼师自考考研的专业选择主要集中在教育学及其相关学科领域。以下是一些建议的专业：
教育学：
这是一个直接相关的专业领域，可以帮助深入理解幼儿教育的理论与实践，掌握教育心理学、教育管理学等相关知识，为幼儿教育工作提供坚实的理论支持。
儿童发展与心理学：
选择这个专业可以使你更加了解幼儿的认知、情感和社会发展，掌握幼儿心理评估与干预的方法，提高对幼儿行为的理解和引导能力。
早期教育：
专注于0-6岁幼儿的教育，帮助了解幼儿的特点、需求和成长规律，掌握各种幼儿教育方法和技巧，提升教育水平。
语言学与应用语言学：
语言是幼儿教育的重要组成部分，学习这个专业可以帮助更好地理解和培养幼儿的语言能力，提升在幼儿园教学中的语言指导能力。
学前教育学：
专门针对幼儿阶段的教育，涉及儿童心理学、儿童教育学、幼儿卫生与保健等多个领域。对于从事幼儿教育的幼师而言，选择学前教育专业，可以进一步提升自己的专业素养和教学能力。
课程与教学论：
该专业主要研究课程的设计、实施、评价以及教学方法的选择与应用。幼师选择此专业，可以学习如何根据幼儿的发展特点和需求，设计科学合理的课程，选择恰当的教学方法，提高教学效果。
发展与教育心理学：
研究个体从出生到衰老的心理发展变化特征及其规律，以及如何利用这些规律来促进教育效果优化。幼师选择此专业，可以深入了解幼儿的心理发展特点，掌握幼儿心理辅导和心理健康教育的技能。
应用心理学：
将心理学的理论和方法应用于实际生活中的各个领域，如教育、管理、医疗等。幼师选择应用心理学专业，可以学习如何将心理学的知识应用于幼儿教育实践中，提高教育的针对性和实效性。
教育管理：
这个专业可以帮助幼师更好地理解教育管理的理论与实践，提升在幼儿园教育中的管理能力。
建议根据个人的兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行深入研究。同时，不同的院校和专业可能有自己的特色和侧重点，建议在选择专业时，多了解相关院校的具体课程设置和培养方向。