外省公安专业考研的科目主要包括 英语（一）、政治、专业课一（法学综合）、专业课二（公安学基础）。具体科目设置如下：
英语（一）：
所有考研学生必考科目，主要考察英语语言能力。
政治：
所有考研学生必考科目，主要考察政治理论、中国特色社会主义理论体系、时事政治等内容。
专业课一（法学综合）：
主要考察法学的基本理论和应用，包括刑法、刑事诉讼法、治安处罚法等。
专业课二（公安学基础）：
主要考察公安学的基本理论和应用，包括公安工作规律、对策、治安管理、刑事侦查、交通管理等。
此外，对于公安技术专业，其考试科目还包括数学（二）。
建议考生根据具体报考的公安专业方向（如公安学、法学、公共安全、警察政治等）和学校的招生要求，有针对性地准备复习。同时，建议提前了解并熟悉相关科目的考试形式和题型，制定合理的复习计划。