全息投影技术涉及多个学科领域，包括光学工程、物理学、计算机科学与技术等。以下是一些建议的专业和考研方向：
光学工程
光学工程是全息投影技术的核心学科，涉及光学的设计、制造和应用。该专业的学生通常会学习光学原理、光学仪器、激光技术等内容，为从事全息投影技术的研究和开发打下坚实的基础。
物理
物理学是研究物质和能量的基本规律的学科，全息投影技术中的光学原理和激光技术等都属于物理学范畴。物理学专业的学生可以通过学习光学、量子力学、激光物理等课程，深入了解全息投影技术的理论基础。
计算机科学与技术
随着计算机技术的发展，全息投影技术在图像处理、计算机图形学等方面有了广泛应用。计算机科学与技术专业的学生可以通过学习计算机图形学、图像处理、人工智能等课程，掌握全息投影技术的软件实现和算法优化。
光信息科学与技术
光信息科学与技术专业综合了光学、信息科学和计算机科学等多个学科的知识，适合对全息投影技术感兴趣的学生。该专业的学生可以学习光通信、光计算、光存储等内容，掌握全息投影技术的硬件实现和系统集成。
建议
选择专业：如果对光学工程或物理学有浓厚兴趣，可以选择光学工程或物理学专业。如果希望从事软件开发和图像处理方面的工作，计算机科学与技术专业是一个不错的选择。光信息科学与技术专业则适合希望综合掌握光学、信息和计算机知识的复合型人才。
考研方向：在考研时，可以选择相关学科导师的研究方向，如光场、计算机图像学、全息技术等。通过阅读导师的论文和研究领域，可以更好地了解研究方向是否与自己的兴趣一致，从而选择合适的导师和研究方向。
实际应用
硬件相关：可以从事全息投影设备的研发、制造和销售，需要掌握光电相关的专业知识。
软件渲染：从事全息投影技术的软件开发和图像处理，需要掌握计算机图形学、图像处理等技能。
综合考虑，选择哪个专业进行考研，主要取决于个人的兴趣和职业规划。建议多了解相关学科的课程设置和研究方向，选择最适合自己的专业进行深入学习。