畜牧护理专业是否适合考研，可以从以下几个方面进行分析：
专业难度
考研护理：相对容易一些。护理是医学领域的一个重要分支，考研主要考察护理学的基本理论、临床实践、专业技能等，知识点相对集中，内容相对简单。
考研畜牧：难度较大。畜牧是农业领域的一门学科，考研主要考察畜牧学的基础知识、畜禽繁殖、饲养管理等，内容相对分散，难度相对较大。
就业前景
护理专业：就业方向广泛，包括医院、公共卫生、药剂学、临床医学、基础医学等多个领域。护理专业的前景被普遍看好，未来对于护理人才的缺口较大。
畜牧专业：就业前景也逐渐被认可，尤其是在考研的学生中。随着社会对农业和食品安全的重视，相关领域的需求在增加。
个人兴趣和职业规划
如果考生对医学领域有浓厚的兴趣，并且希望在未来从事护理相关工作，那么考研护理专业是一个不错的选择。
如果考生对农业和动物科学感兴趣，或者希望在未来从事畜牧相关的工作，那么考研畜牧专业也是一个值得考虑的方向。
建议
选择专业：根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。如果追求稳定且压力较小，护理专业可能更适合；如果希望在未来从事农业相关领域的工作，畜牧专业可能更有前景。
准备充分：无论选择哪个专业，都需要做好充分的准备，包括专业知识的学习、技能的提升以及考试策略的制定。
综上所述，考研护理专业相对容易一些，就业前景也较好，而畜牧专业虽然难度较大，但就业前景同样广阔。建议考生根据自身情况，综合考虑后做出选择。