航空专业的学生确实可以考研。根据提供的信息，考研的科目通常包括思想政治、英语、专业课一和专业课二。不同院校和不同的专业方向，具体的考试科目可能会有所不同。例如，航空航天工程专业的考研方向可能包括人机与环境系统工程、环境控制工程等领域。
本科毕业生考研：
航空专业的本科生在完成学业后，有资格参加研究生入学考试，可以报考本领域的硕士研究生，或者跨专业考其他方向的硕士研究生。
研究生入学考试科目：
考研的初试通常包括101思想政治理论、201英语一、301数学一，以及一门专业课，如889飞机设计原理。
专业方向：
航空专业考研可以选择的方向包括但不限于人机与环境系统工程、环境控制工程、航空服务艺术与管理等。
院校支持：
一些航空特色鲜明的院校，如滨州学院，会鼓励学生考研，并提供相应的支持，如设立考研楼和假期补课等。
专业限制：
需要注意的是，空乘专业通常属于高职高专层次，可能不直接支持考研，但具体情况还需根据各个学校的具体规定来确定。