果树学考研通常包括以下学科：
政治：
全称为思想政治理论，为全国统考科目，代码为101。
英语：
一般学硕考英语一（代码201），专硕考英语二（代码203或204），具体取决于报考的学校和类型。
专业课一：
通常是专业基础课，如化学（农），考试内容涵盖无机及分析化学、有机化学等，代码可能为314或315。
专业课二：
通常是植物生理学与生物化学，代码为414，考察植物生理学、生物化学的基础理论知识和实验技能。
不同学校的具体考试科目可能略有不同，建议查看当年学校公布的招生专业目录以获得最准确的信息。