上海师范大学在跨专业考研方面的政策如下：
一般不允许跨专业报考 ：根据2021年的报考条件，上海师范大学研究生不可以跨专业报考，除非满足特定条件。特定条件下允许跨专业报考
教育学类专业：
有信息称教育学类专业允许跨考，且不需要加试。
小药师专业：有信息称小药师专业也允许跨考。
其他专业：有信息称其他一些专业如中国古代史、中国古代文学等也接受跨专业考研。
需要加试的情况
同等学力人员：如果考生不符合上述条件，但具有国家承认的高职高专毕业学历且满足一定条件（如进修过本科相应专业至少8门主干课程等），则需要加试2门本科主干课程。
其他注意事项
招生简章：部分专业可能在招生简章中明确说明是否接受跨专业报考。
个人情况：最终能否跨专业报考还需结合个人实际情况和兴趣进行选择。
建议
确认专业：首先确定想要报考的专业，并查阅上海师范大学的招生简章，确认该专业是否接受跨专业报考。
提前准备：如果允许跨专业报考，需要提前准备相关课程和考试，以确保能够顺利考取。
咨询前辈：可以咨询已经在读的研究生或学长学姐，了解他们的跨专业考研经验和建议。
综上所述，上海师范大学在跨专业考研方面有一定的灵活性，但具体政策还需根据专业和个人的实际情况进行确认。